Szépítő ételek: mit együnk?

Kleopátra tejben fürdött, Poppea, Néró felesége szamártejből és eperből készített vitaminos arcpakolást – csak két példa arra, hogy már az ókorban is tudták, szépítőszerként is használható jónéhány élelmiszer. Ha napjainkban szó esik az egészség megőrzéséről, alapvető követelményként emlegetik a szakemberek a helyesen összeállított étrend fontosságát, ami nem csak a betegségeket tarthatja távol, hanem a külsőnkre is jó hatással van.

„Ha valaki nem iszik elég folyadékot, az – például – jól látszik a bőrén: szárazzá, hámlóvá válik. A napi 2,5 – 3 liter innivalóra szüksége van a szervezetünknek: ez lehet ásványvíz, csapvíz, cukormentes tea és gyümölcslé, vagy éppen a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásakor felvett folyadékmennyiség" – magyarázza Dánielné Rózsa Ágnes dietetikus, aki azt is hozzáteszi, hogy a kellő mennyiségű lé azért fontos, mert átmossa a szervezetet, s ezzel gyorsítja az anyagcserét. A bőr hidratálásán túl a gyümölcslevek rendszeres fogyasztásának még az is jól látható következménye, hogy az arc egészségesebb színű, pirospozsgásabb lesz, s azokat az apró érsérüléseket is megakadályozhatják gyümölcsökben lévő védőanyagok, amelyek néhány érzékenyebb bőrű hölgy életét megkeserítik. A táplálkozási szakember azt javasolja, legalább napi 50 dkg gyümölcsöt és zöldségfélét fogyasszunk el, mert ezek az élelmiszerek azok, amelyek a legtöbb antioxidánst tartalmazzák, s így a bőr öregedésének akadályozásban játszanak fontos szerepet, vagyis késleltetik a szervezet rozsdásodását. Olyan hatásuk van, mint a reszelt almára cseppentett citromlének: ahogy az gátolja a gyümölcs megbarnulást - oxidációját -, ugyanígy hatnak a szervezetbe kerülő antioxidánsok is. 

Dánielné szerint ha a szervezetben túlságosan felszaporodnak a szabadgyökök – amelyek egyébként az immunrendszer szerves részei – akkor a test egészséges sejtjei ellen fordulhatnak: szabad oxigénjük felgyorsítja az öregedést. Ezeket a szabad molekulákat semlegesítik az antioxidánsok, amelyek közé – többek között - a flavonoidok, a polifenolok, a vitaminok tartoznak, s amelyeket elsősorban a táplálkozással kell a szervezetbe juttatni. Csak néhányat emelnék ki a leghasznosabb védő és szépítő anyagok közül: a C-vitamin gátolja a ráncok kialakulását, mert nemcsak a szabadgyökök ellen véd, hanem fontos szerepe van a kollagén építésében is, ami nem csupán az ízületek és inak fontos alapanyaga, hanem a bőrünk feszességéért is felelős. Szamóca, csipkebogyó, paradicsom, zöldpaprika, citrusfélék, savanyított káposzta a legjobb lelőhelyei – ezek napi, nyers fogyasztása kiemelten ajánlott. A sárgarépa béta-karotint – az A-vitamin előanyaga – tartalmaz, amely védi a bőrt az káros UV sugárzástól, ráadásul abban is segít, hogy a bőrünk megőrizze a barnaságát. Az E-vitamin fényessé teszi a hajat, egészségessé a körmöket, mindenféle olaj és olajos mag gazdag E-vitaminban; arra azonban ügyeljünk, hogy a mogyorót, mandulát, diót natúr változatukban fogyasszuk és heti három, egy maréknyi mennyiségnél ne együnk ezekből többet.  

Bár a különböző krémek is tartalmazzák már ezeket az anyagokat és jó hatással is vannak a bőrre, ahogy Lieber Andrea orvos- természetgyógyász, kozmetikus mondja, önmagukban csak a felhámon fejtik ki a hatásukat, ahhoz azonban, hogy a mélybe is jussanak egyéb, „rásegítő” eljárásra – ultrahang, mélymeleg terápia. – is szükség van. „Mielőtt azonban bármit rákenünk a bőrünkre, nem árt tisztában lenni azzal, hogy pontosan milyen a bőrtípusunk, s hogy nem vagyunk-e allergiásak valamelyik összetevőre. Felhívnám a figyelmet arra, hogy apró magvas gyümölcsök – málna, eper, ribizli – nem csak elfogyasztva, hanem felkenve is allergizálnak."

A méz jótékony hatásairól már régóta beszélnek táplálkozási szakemberek. Baktériumölő, gyulladáscsökkentő szerepe közismert, de manapság nem csak lenyelve, hanem felkenve is előszeretettel használják. Ahogy Lieber doktornő mondja, a méz valóban nagyon hatásos anyag, de annak, akinek mélyrétegű vízhiányos a bőre, nem javasolja a mézes pakolást. Ilyen esetben a méz még a maradék vizet is elvonja a bőrből, így nem árt szakember tanácsát kérni, mielőtt ezt a valóban nagyszerű anyagot kozmetikumként is szeretnénk használni. Ám ha nem áll fenn az előbb említett állapot, jól használhatjuk a mézet a pattanásos, zsíros bőr fertőtlenítésére, száraz bőr táplálására vagy a fakó arcbőr felfrissítésére. Az utóbbi esetben reszelt almát, zsíros bőrnél zabkorpát, míg a száraznál korpát és tejszínt keverjünk össze mézzel és kenjünk fel a bőrünkre.

Ma már masszíroznak is mézzel, ami főleg a hát területét érinti. Ilyenkor nem csupán a mézből felszívódó hasznos anyagok miatt jó hatású a bedörzsölés, hanem a keletkező vákuumhatás miatt is, ami a kéz és a masszírozott testrész között alakul ki. A megfelelő technikával végzett masszázs során az érintett területen vérbőség alakul ki, fellazul a kötőszövet, elindul a méregtelenedés. Narancsbőrre is nagyon jó hatású a mézes masszírozás, de egyszerre csak kisebb területet szabad átmozgatni a már említett vérbőség miatt.

S ha már az édes ételeknél tartunk: a minőségi csokoládék fogyasztása és szépítő szerként való alkalmazása egyre inkább teret hódít. Feketét, mértékkel – válaszolja a dietetikus arra kérdésre, melyiket és mennyit fogyaszthatunk az endorfintermelő édességből lelkiismeretfurdalás nélkül. Hetente 2-3 alkalommal nyugodtan megengedhetünk magunknak 3-4 kocka finom, 70-75 százalékos kakaótartalmú csokit, ami nem csak az izlelőbimbóinkat kényezteti, hanem értékes tápanyagai a bőrre is jó hatást gyakorolnak. Nem éri meg spórolni, mert a valóban jó minőségű csokoládé – kutatások szerint – szívvédő hatású, a bőrre kenve pedig feszesít – ez is jó a narancsbőrre -, salaktalanít, javítja a vérellátást és a bőr víztartalmát is.

Azt már Lieber Andrea mondja, hogy arra nem csak az ételeknél, hanem a kozmetikumoknál, illetve a bőrre kent táplálékoknál is figyelni kell, hogy ne lejárt szavatosságú terméket használjunk. Az a tej vagy túró, ami már nem alkalmas fogyasztásra, a bőrnek sem tesz jót: az a jobbik eset, ha semmilyen hatást nem váltanak ki, de rosszabbul járunk, ha valamilyen gyulladást, látható elváltozást okoznak.

Forrás: www.medizone.hu