Mivel „etet” a televízió?

A fiatal nézőknek szánt tévéműsorokban rengeteg gyorsétterem, csokoládégyár és üdítőitalcég hirdet. A szakorvosok, táplálkozáskutatók –többek között- ennek is tulajdonítják a korunkban egyre gyakoribb gyermekkori elhízást, a juvenilis cukorbetegség mind korábbi megjelenését.

Kristen Harrison és Amy L. Marske (Univ. Of illinois, Egyesül Államok) az amerikai tévécsatornákon a 6-11 éves gyermekeknek sugárzott műsorokból emelte ki azokat a hirdetéseket, amelyek ételeket-italokat ajánlottak fiatal nézőiknek. A kutatók 426 reklámot rögzítettek, melyek 275 különféle enni- és innivaló fogyasztására igyekeztek a gyermekeket rávenni. Az orvosok feljegyezték ezeknek az ételeknek a tápanyagtartalmát, összetételét és azt is, hogy a hirdetés melyik főétkezés – reggeli, ebéd vagy vacsora- részeként ajánlotta az adott terméket, vagy állandó fogyasztásra, „nassolásra” buzdított.

Az eredmények szerint az amerikai gyermekek számára reklámozott ennivalók 83 százaléka édesség, nassolnivaló, vagy gyorséttermek majszolnivalója. Ráadásul a hirdetők ezeket elsősorban a főétkezés közbeni időre ajánlgatják.

Amikor az orvosok a reklámozott ételekből 2000 kalóriás napi felnőtt menüt állítottak össze, abban mind az összes zsiradék, mind a telített zsírtartalom és nátriumbevitel meghaladta az ajánlott fogyasztás mértékét. Gyermekekre számítva a „reklámkoszt” az egészséges szükségletnél lényegesen több konyhasót tartalmaz, és emellett napi 171 gramm hozzáadott cukorfogyasztást jelent. Ezzel szemben a reklámok nem buzdítanak a kívánatos rostbevitelre, a vitaminok és sók- például a kalcium- megfelelő fogyasztására.

Forrás: Természet Világa 2006. február

Weborvos

Matos Lajos